chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

cach lam com rang món kho Cá kho bí ngồi cách làm bún sườn chua xiên thịt bò nướng banh cupcake sua chua ngon bun ca pasta rau cu thom ngon 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng Món ăn vặt ngon bánh khoai dẻo bun mang tái chế qua dua Che Ba Ba Có nên nằm ngủ trên bếp Giá đổ cách giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh cơm hải nam Bắp món Nhật Chọn và chế biến cá khô canh ca mu khoai mon ngon má ³ ngon Moc trung quoc Dùng đồ bổ sao cho đúng nam bao ngu thịt heo kho thơm GiÒ cà phê đá mocktail trái cây báo phụ nữ Xì dầu salad rau củ trộn bơ Đặc Sản Nấu tôm chè nhãn Bò cuốn lá lốt salad bí đỏ món Tây Thích mê những món ngon Nha Trang ca chua kho ngam dau oliu chè bưởi nấu đậu xanh Mẹo hay đánh bay mùi tỏi dac san viet Mẹo giữ nhà không bị hôi khâu Me non bị đòn cũng hái banh tart hoa qua ngon canh mướp đắng thịt gà Me non bị đòn cũng hái làm bếp tết hàn thực bánh bột mì nướng Bít Tết Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng cách làm gà sốt trái cây Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng nước ép dưa tây mà m Trang trí nhà Gọn bị pho tron Mẹo xử lý trà khô bị mốc tự chế bạc hà dị ứng hải sản làm nem rán uc gà sua bi do nấm xào cach lam sua bi do cach lam xiu mai cách làm mì xào bò bien Quảng Ngãi nhũ long heo xao dua chua ngon Day Nau An rau cau bánh bao hành chung mực chiên giòn Tép biển kem chuối đá sup bong bi che chuôi nuong Nhừ luon chien đậu phụ xào thịt bánh mì sữa tra Thịt Heo Long heo bạch tuộc xào mực luộc muối ớt bi do sot chao ngon Thuat Thực đơn làm mát ngày hè nga goi xoai xanh muc kho ăn nhiều cũng không ngấy những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen siro gung mat ong chia sẻ mẹo vặt thach dua Dac San Tự làm bánh soup cua trứng cút thuc uong xoi do 膽谩ng au nguoi Canh khổ qua nuong ca chua Ä Ä a bánh quy nhân cacao xào tôm với bí ngòi Gio heo hầm cách nấu canh